Måned: desember 2018

Trøffelhelg

En Gotlands-helg i trøffelens tegn fra 10. – 13. november

“Jeg visste at det fantes trøfler på Gotland, men at de til og med hadde sin egen festival, var nytt for meg inntil jeg var på festivalen første gang i 2015. Opplevelsen gav mersmak! Nå ønsker jeg å gi andre samme mulighet. Helgen er viet – skogens sorte gull – sier turens reiseleder matblogger og hobbykokk Helle Øder Valebrokk.”

Les mer om Helles trøffeltur på www.helleskitchen.org

Det finnes en festival for alt – også trøfler!

Uansett været blir dette en eksotisk  weekend sammen med herlige matelskere. Møt  hyggelige mennesker som brenner for sin matinteresse  og som  gleder seg over å dele sin kunnskap og  innsikt med andre. Med veltrente sanser for alt som høyner opplevelsen av retter, vin og ikke minst den myteomspundne trøffelen blir vi  fylt med ny  matglede.

Rammen for festivalen kan ikke bli mer ”kulinarisk”  enn  middelalderbyen Visby på Gotland. Vi satser på å gjøre oppholdet  så variert som mulig med tid til å rusle rundt på egen hånd og ha felles opplevelser. Trøflene man finner på Gotland er av typen Burgund-trøffel eller Tuber aestivum som de heter på latin. De er milde i smaken og minner litt om sommertrøfler. De vokser ved røttene til eiketrær og hassel og de kan faktisk dyrkes frem til en viss grad.  Fredag formiddag 11. november leder våre trøffeljegere hunden Bruno og Olof oss i jakten etter ”det sorte gull”.

Vårt mål med turen er gi andre samme mulighet til gode møter med mennesker som  elsker å lage mat enten de er profesjonelle eller amatører på kjøkkenet.

Færøyene

Reis i vesterled til Færøyene

Færøyene er et friskt og annerledes reisemål. Her er storslått natur med steile fjell, forrevne klipper og mange øyer. Opplev og se de mektige irrgrønne fjellene speile seg i det særegne lyset! Tusenvis av elver og fosser renner ned over de bratte fjellsidene og mengder av sauer beiter i de samme fjellene.  En reise til dette øyriket er en uforglemmelig opplevelse.

Besøk et stykke norsk historie som nå er under DANSKENE!

Færøyene har en lang rekke med fine kulturminner. Det finnes 6 vidundere på Færøyene, vi skal besøke flere av disse. Vi skal blant annet besøke og se bygda Kirkubøur, som i middelalderen var bispesete og dermed det åndelige og kulturelle senter på Færøyene, og med sterke bånd til Norge. Her ligger også den eldste kirken som stammer fra middelalderen, vi får høre historien om dette spennende stedet som i dag fortsatt er kongsgard og der kong Sverre ble fødd.

Vi skal reise rundt med buss for å se mest mulig av den fascinerende naturen på Færøyene. Vi skal bo i Torshavn som regnes for å være verdens minste hovedstad. Her tar vi inn på Hotel Hafina som ligger sentralt midt i sentrum med kort vei til havnen og det som finnes av severdigheter.

Torshavn er en liten innholdsrik by med god atmosfære, her finnes en sjarmerende og fargerik bebyggelse og de smale gatene gjør byen unik.

Et av verdens eldste parlament, Tinganes ligger her, dette skal vi se nærmere på. Vi skal gå omkring i den gamle delen av byen der parlamentet ligger. Vi skal vandre mellom de historiske flotte sorte og røde trehusene, og vi går inni mellom smitt og smau og føler på atmosfæren som rår i denne delen av byen.

Vi skal besøke flere av øyene, blant annet rekker vi en tur til Sandøy, ei av de større øyene. Her skal vi se innom den gamle kirken på Sand og en tur innom kunstmuseet og få omvisning av Susan i Jakupsstovi. Hun er en meget anerkjent tekstilkunstner på Færøyene og arbeider med vev.

Vi skal og innom den andre byen på Færøyene, fiskeri hovedstaden Klaksvík. Den nest største byen som ligger på en av Nordøyane og her overnatter vi en natt. Vi skal se oss omkring i dette vakre området og treffe lokalbefolkningen. Vi skal en tur innom vevstuen og ellers se hva folk i området holder på med innen kunst og handverk.  Vi får oppleve den tradisjonelle Færøydansen og sangen med mange vers samt, en smak av mat spesialiteter og konsert spesielt arrangert for oss.

På en reise til Færøyene kommer man ikke utenom sau og ull. Sauene beiter i de steile fjellsidene, de er fargeklatter mot det grønne saftige gresset. Disse sauene er av de gamle korthalerasene, spelsauer med røtter fra Norge og Island. De er hardføre og tåler å gå ute hele året. De har lang og glansfull ull.

Ulla var i si tid en viktig eksportvare for Færøyene. I dag er det ca 75000 vinterfora sauer på Færøyene. På vår tur langs land og strand vil vi se sauer helt i fjørekanten som spiser tang og tare, og vi ser og sauer på de høyeste og bratteste fjelltoppene. Er vi heldig kan vi oppleve å se sauesanking fra fjellene, da kommer det sauer i hopetall ned fra de irrgrønne bratte liene.

Vi rekker og et besøk til Vestmanna, en liten bygd på vestkysten. Herfra drar vi på båttur langs de spektakulære Vestmannabjergene for å oppleve fjellgrottene og fuglefjella på vestsiden av Færøyene, en naturopplevelse en husker lenge. Her er huler og grotter så store at båter kan kjøre inni og ut av fjellet, en opplevelse man husker.

Kultur og natur: Peru

Bli med meg til Peru

Jeg har mange drømmer, og en klok kone sa til meg en gang: Vær tro mot dine drømmer.
Og siden den gang har jeg LEVD en del av mine drømmer. Nå ønsker jeg å dele dem med deg .. Toni Thøgersen

Har du lenge gått med en drøm om å reise til Inkaenes rike? Studere ørkenens uforklarlige Nazcalinjer, se det legendariske Machu Picchu, klatre Wayna Picchu, kjenne urkraften og villskapen i fjellene, nyte frodigheten i den blomsterrike naturen, føle de gode energiene i stillheten kanskje avbrutt av de vakreste fløytetoner blant ruinene, beskue Condorene ved Colca Canyon, og handle på det koselige markedet i Inkaenes hemmelige dal. Møte Urosfolket som lever på sine sivøyer i Titicacasjøen. Kjenne den eldgamle kulturen på kroppen og de sterke sjelemøtene i barnas kloke øyne. Dette og mye mer skal oppleves.

Om du synes det kan bli vel utfordrende å legge ut på oppdagerferd til Peru på egenhånd tilbyr jeg denne gruppereisen. Dette er en tur i trygge former sammen med andre nordmenn. Turen er lagt opp til å passe eventyrlystne i alle aldrer. Man må kunne bevege seg, tåle høyder og noe sjøgang, men det er ingen ”ekstremtur”.

Vi besøker storbyen Lima, landsbyer i Andesfjellene på over 4 000 moh, samt verdens høyestliggende farbare innsjø, Titicacasjøen, øya Taquile, Cuzco, inkaenes gamle hovedstad og turens høydepunkt, 3 netter i Machu Picchu bare for å nevne noe.

Bli med Bruce Naigles på

en kunstreise til New York

Bruce Naigles er en anerkjent skulptør og kunstner. Født og oppvokst i staten New York, forlot USA i 1983 for Europa. Han har bodd og arbeidet for det meste i Norge og Italia.

Naigles har mottatt mange priser og stipender både i inn- og utland og er mannen bak skulpturen ‘e Just Man’ – Den globale prisen ‘Oslo Business for Peace Award’.

Han har hatt en rekke utstillinger i Norge og i utlandet. Bruce har vært gjestelærer på mange kunstskoler i Norge og underviser privat i sitt studio, Arcadia kunstsenter i Moss.

Vi skal møte noen av New Yorks største kunstnere i figurativ kunst. Besøke deres atelier og høre dem fortelle om sine liv og karrierer.

Kunstreisen begynner med en nyetablerts erfaring og fortsetter tilslutt med besøk hos mestere som har virket hele sine kunstnerliv i New York. Kunstnerne er Max Ginsburg, Kristy Gordon, Tony Curanaj, Jean – Pierre Roy, Sabine Howard

Besøkene tar oss gjennom Manhatten, Brooklyn, Long Island Omvisning på Art Students League.

Bruce Naigles er reiseleder og vil bruke sitt nettverk og sin kunnskap til å formidle skapende kunst i New York.

Frankrike

Velkommen til Normandie

Normandie har inspirert de største franske kunstnere og artister. Kilometerlange strender strekker seg langs kysten, og kritthvite klipper stuper ned i havet Strendene i Normandie er Frankrikes vakreste, og Pariserne reiser ofte ut hit for å spise skalldyr, flanere i de pittoreske byene ved kysten, spille på kasino og bade i det ville havslandskapet. I Giverny levde maleren Monet med sin store familie og her malte han de fleste av sine malerier.

Her finner du også vakre gotiske katedraler, borger fra middelalderen, renessansekunst, samt stenmonumenter fra forhistorisk tid.

Vikingenes fremst¢t her har satt sine spor, med bl annet det fantastiske broderiet som er utstilt i Bayeux, og en annen historisk hendelse var Jeanne d’Arc som ble brent på bålet i Place du Vieux Marché i Rouen.

Det finnes koselige byer langs kysten som for eksempel Honfleur, en pittoresk fiskelandsby som ligger sjarmerende skjermet bak en flott havn og som var Monets og Picassos favoritt by og hvor komponisten Eric Satie levde. Her finnes utallige kunstgallerier. Etretat har sine fantastiske klippeformasjoner. Fécamp, kjent for Benediktinerpalasset som nå produserer benediktinerlikør. Deauville og Trouville de mest bes¢kte byer på normandie kysten. Her finnes kasinoer og luksuri¢se hotell og restauranter.

Normandie er også kjent for sine strender hvor de allierte gikk i land i 1944. På en tur i Normandie er det naturlig å bes¢ke invasjonsstrendene – et stort og moderne fredsmuseum finnes i Caen og et litt mindre museum i Arromanche.

En annen historisk figur fra Normandie er Gange-Rolv (Göngu-Hrólfr)som var en norsk vikinghøvding og sagafigur som egentlig het Hrólfr Rögnvaldsson (ca. 860-932) og var sønn av Ragnvald Mørejarl, kjent som jarlen som klippet Harald Hårfagre etter at Norge var samlet til ett rike.

Gange-Rolv fikk tilnavnet fordi han var så stor at han alltid måtte gå til fots, underforstått at hesten ble for liten. I følge norsk og islandsk tradisjon er denne personen identisk med den historiske Rollo, som i 911 ble utnevnt til hertug over Normandie.

Det ble en utrolig hyggelig opplevelse. Vi ble så forelsket i stedet, menneskene og messen at vi sprekkferdige vendte tilbake til Norge med entusiasme og lovord. Brösarpmessan er helt spesiell! Utstillerne er fantastisk hyggelige, de er glade i å dele sin kunnskap med interesserte publikummere, det er mange flotte stands, og overalt opplever du en hyggelig atmosfære. Så nå har også du sjansen til å bli med oss til Skåne og Brösarpmessan i april 2016.

Naturopplevelser

Opplev Lundkommardagen 14. april

Opplev Lundkommardagen i den ekte og tradisjonsrike fiskeskøyta Fiskøy. Lundkommardagen er ett av naturens helt spesielle fenomen og skjer den 14. april hvert år på øya Lovund. Før fuglene flyr opp i Lundura, samler den seg i store flokker i sjøen rett utenfor Lovund.

Vi tar deg med på en reise som viser deg det ypperste av naturopplevelser i øyriket på Helgeland.

Turen starter fra Brønnøysund den 13. april og det er en fin dagsetappe å tøffe mellom holmer og skjær utover til Lovund. Overnatting om bord gjør at ruta er fleksibel og det er rikelige muligheter for å stoppe ved gode fiskeplasser for å sikre dagens råvarer til middagen senere på kvelden.

På selve Lundkommardagen utforskes det livskraftige fiskeværet Lovund på egen hånd, før vi stikker til havs for å møte lundefuglen. Her møter vi lundefuglen idet den letter fra sjøen og flyr opp til sine hekkeplasser. Her er det rike fotomuligheter og vi kommer tett innpå fuglene. Når kvelden siger på, ligger vi til kai på Lovund og tilbereder kveldens fiskemåltid om bord.

Beskrivelse Verdensarv og Torghatten

På ett døgn tar vi deg med på en fartsfylt rundreise i det beste øyriket Helgeland har å by på. Nærhet til natur, nærhet til lokal mat og nærhet til lange kulturtradisjoner vil gi deg en opplevelse i mange dimensjoner.

Før vi entrer RIB’en, fyller vi magen med lokalproduserte godbiter fra Lokalmatbutikken i Brønnøysund. RIB-safari til Vega gir et innblikk i hvordan folk har bodd og overlevd på forblåste øyer helt ute i havgapet. Øya Vega er på UNECO’s verdensarvliste, blant annet fordi det her er holdt i hevd en tusenårig tradisjon på å ta vare på dun fra ærfuglen. Første stopp på Vega er derfor verdensarvsenteret på Nes, med omvisning på e-huset.

Vega er også kjent for kjøkkenet og vinkjelleren til Jon Aga på Vega Havhotell. Her inntas kulinariske krumspring fra kokken og menyen er ukjent helt fram til samme dag som maten skal servers. Her hentes råvarene på formiddagen og bestemmes ut fra hvilken fangst den lokale fiskeren kommer i land med. På Havhotellet er det ikke TV på rommene og begrenset internett-tilgang – her er du mulighet til å være frakoblet og heller nyte solnedgangen over øyriket vest for Vega.

Dagen etter fortsetter turen rundt vest og sørsiden av Vega. Dette er et område hvor storhavet møter steile fjellsider og ugjestmilde steinurer. Fiskeværet Muddvær viser at folk langs kysten har vært standhaftige når de har bosatt seg.

Ved Torghatten passerer vi fjellet med det karakteristiske hullet, en ypperlig plass for å ta en «bin there done that»-selfie. På land er det guidet tur opp i Torghatthullet hvor du virkelig får følelsen av naturens evne til å bygge storslåtte naturfenomen.

En kulinarisk lunsj ved Torghatten Strandrestaurant avslutter dagen.

USA – NY – Nashville – New Orelans

Fra Alby to Graceland

Rockhouse på Jeløy arrangere turen ”Fra Alby to Graceland” for deg som liker Jazz, blues, country musikk og/eller Elvis. Turen begynner i The Big Appel Manhattan, før vi fortsetter til Nashville, Memphis, Tupelo og New Orleans.

Litt om turen…

Denne gangen ønsket vi å starte turen sentralt på Manhattan, den mest kjente bydelen i New York som var første stopp for europeiske immigranter. Som takk og som et symbol på gjensidig vennskap, ga Frankrike i 1885 Frihetsstatuen til det amerikanske folket. New York en verdens metropol innen kunst, finans og opplevelse. Fra hotellet som ligger ved Time Square er det gangavstand til de mange stedene i byen.

Kjør fra New York

Fra New York kjører vi mot countrybyen Nashville, Virginia, besøker vi plateselskapet RCA og blir med på konsert på velkjente og berømte Grand Ole Opry som har arrangert konserter siden 1925. Fra Nashville går turen til Memphis der vi bor i sentrum av byen på den berømte Beal street
Vi har VIP billetter til Graceland, og etterpå går turen innom Sun plate selskap. Fra Memphis drar vi videre til Tupelo og besøker huset Elvis vokste opp i og kirken familien tilhørte, samt får se en flott samling av Elvis effekter. Fra Tupelo kjører vi sørover mot Vicksburg i Mississippi, kjent for det avgjørende slaget mellom Nord og Sørstatene under Borgekrigen i 1863. I dag er byen også berømt som en kasino by, så det blir mulighet for kasinobesøk for de som ønsker det. Et interessant innblikk i slavenes hverdag før 1865 da borgerkrigen var over og slavehold ble forbudt, opplever vi på en plantasjetur.

Siste stopp blir jazzbyen New Orleans. Her kan man rusle rundt i det franske kvarteret, og spise Beignet ( uttales ben-YAY) på den kjente Cafe Du Mond. Guidet ”Orkan Katrina” tur. Vi avslutter turen med en Jazz og middags cruise på USAs lengste elv Mississippi med hjulbåten Nachez