Vintur med Morten og Anne - Karin Bråthen fra Schafteløkken vinklubb
Périgord, ligger i sørvestlige Frankrike i regionen Nouvelle-Aquitaine, er mest kjent for sin gastronomi særlig trøfler og foie gras, men området har også en mindre kjent vinproduksjon. Vinene fra Périgord er ofte produsert under betegnelsen Vin de Pays du Périgord. Her dyrkes blant annet druesortene Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon for rødvin, samt Sauvignon Blanc og Sémillon for hvitvin.
Vinene er generelt fruktige og lettdrikkelige, og produseres hovedsakelig i Dordogne-departementet, nær Bergerac som er et mer kjent vinområde og har en del overlapp med Périgord geografisk. Selv om Périgord ikke har samme prestisje som de store appellasjonene, tilbyr området ofte god kvalitet til en rimelig pris og er et godt valg for den som ønsker å utforske autentiske, mindre kommersielle franske viner.
OSLO/ GARDERMOEN – AMSTERDAM - BORDEAUX - SAINT EMILION
Reisen starter på Gardermoen – og eventyret venter!
Vi anbefaler å møte opp på Oslo Lufthavn minst 1,5 time før avgang, så du har god tid til innsjekk og en kopp kaffe før avreise. Klokken 06:30 letter vi med KLM mot sjarmerende Bordeaux, med et kort flybytte i Amsterdam.
Kl.11:30 Møter vår engelsktalende lokalguide på turen gruppen i ankomsthallen på flyplassen Bordeaux Mérignac.
Transport i egen buss til Bordeaux sentrum og felles lunsj.
Omvisning på La Cité du Vin
Det er ikke et tradisjonelt vinmuseum, men et opplevelsessenter dedikert til vinens kultur, historie og betydning i ulike samfunn. Arkitekturen er futuristisk og inspirert av vin som flyter i glasset eller en vinranke som slynger seg. Interaktive og multimediale installasjoner som tar deg gjennom vinens historie, vinregioner i verden, vinmaking og tradisjoner.Ikke bare Bordeaux-vin, men vin fra hele verden. Besøket avsluttes ofte i panoramabaren i åttende etasje, hvor man kan smake vin mens man har utsikt over Bordeaux og elven Garonne.
Transport til hotell i nærheten av Saint-Émilion (ca. 1 time).
Innsjekking på hotell.
Middag og overnatting på hotellet.
Foreslått hotell:
Ditt hotell nær Saint-Émilion – 1 natt 4 stjerners
Hotell: Chateau Fage
Adresse: Lieu dit Fage, 33500 Arveyres
https://www.chateaufage.com/en/4-star-hotel-bordeaux
Hotellet ligger i rolige og vakre omgivelser, mellom Bordeaux og Saint-Émilion. Det er et elegant hus i renessansestil på landet – nesten mer som et hjem enn et hotell.
Eierne har jobbet med vin og vinproduksjon i flere generasjoner. De er den tredje familien som driver dette vinslottet, som har 40 hektar med vinmarker (4 hektar brukes til økologisk vin).
De ønsket å skape et sted for gode minner, hyggelige stunder og ekte opplevelser. Etter mye planlegging ble stedet omgjort til det det er i dag: et flott hotell med 26 rom, en restaurant og et sted hvor man kan lære om og nyte Bordeaux-vin.
Stemningen er rolig og hjemmekoselig, med en varm og enkel atmosfære.
Flytider med KLM:
Oslo/Gardermoen – Amsterdam: kl. 06:30 – 08:15 KL 1196
Amsterdam – Bordeaux: kl. 09:25 – 11.05 KL 1441
SAINT-ÉMILION - SARALT
Frokost og utsjekk fra hotellet
Sammen med guiden starter vi dagen med en kjøretur til den pittoreske middelalderlandsbyen Saint-Émilion, omgitt av vinmarker og byen er oppført på UNESCOs verdensarvliste.
Saint-Émilion – underjordisk kirke og vinsmaking
Byens største skatt skjuler seg under bakken: en imponerende monolittisk kirke fra 1100-tallet, hugget direkte ut av kalksteinsfjellet. Kirken regnes som en av Europas mest unike, og er en del av et større underjordisk kompleks med katakomber og eremittgrotten til helgenen Émilion.
Etter omvisningen får vi oppleve vinsmaking med ost til lunsj – på en vingård eller i en historisk vinkjeller i hjertet av byen.
Videre besøker vi en vingård som driver med økologisk vinproduksjon. I vakre omgivelser lærer vi hvordan man smaker på vin og får prøve å lage vår egen blanding. Som et minne fra besøket får vi med en personlig vinflaske hjem.
Etterpå fortsetter turen til den sjarmerende byen Sarlat (kjøretid ca. 2,5 time).
Middag og overnatting på hotellet
Foreslått hotell: Le Plaza Madeleine
1 place de la petitie Rigaudie
242000 Sarlat - la - Caneda
https://www.plaza-madeleine.com/
Dette 4-stjerners hotellet ligger i et gammelt tårn, opprinnelig en del av bymuren fra 1400-tallet – en ekte opplevelse av Périgords historie og vakre steinarkitektur.
Hotellet ligger kun 100 meter fra hjertet av middelalderbyen Sarlat. Herfra er det enkelt å utforske de historiske gatene, samtidig som beliggenheten er rolig og fredelig. Hotellet drives av en familie og byr på en varm og personlig atmosfære.
De 26 rommene har hver sin unike stil, med en harmonisk kombinasjon av tradisjonell sjarm og moderne komfort. Restauranten serverer ferske, lokale råvarer, og kokken har hatt tittelen Maître Restaurateur siden 2015 – et kvalitetsstempel for ekte, hjemmelaget mat.
MARKEDSVANDRING I SARLAT, LASCAUX OG BESØK PÅ FAMILIEDREVET VINGÅRD
Frokost på hotellet
Guidet tur i gamlebyen i Sarlat
Sarlat kalles ofte «Perlen i svarte Périgord», og med god grunn! Den historiske byen har over 70 fredede bygninger. Sammen med guiden går dere gjennom trange, middelalderske gater, ser flotte herskapshus fra renessansen og hører spennende historier om katedralen og den gamle kirkegården. Det føles nesten som å være på et filmsett!
Lørdag er markedets dag i Sarlat!
Guiden viser dere rundt og forteller om de mange franske matvarene som finnes her – alt fra ost og vin til urter og lokale spesialiteter.
Etter markedet har dere fritid til å spise lunsj på egen hånd i den vakre middelalderbyen før turen går videre til byen Montignac.
Omvisning i Lascaux IV – kopi av den berømte hulen
Lascaux-hulen er en av verdens mest berømte hulemalerier. Kort:
Maleriene er rundt 17 000 år gamle (øvre paleolitikum). Hovedsakelig dyr – okser, hester, hjort, bison – malt i sterke farger og med imponerende realisme. Kalles ofte «forhistorisk kunsts Sixtinske kapell». Den originale hulen ble stengt i 1963 for å beskytte maleriene mot skader fra besøkende.
I dag kan man besøke rekonstruksjoner, først Lascaux II som åpnet 1983, og senere Lascaux IV som åpnet i 2016 er en komplett digital og fysisk rekonstruksjon. Ved hjelp av moderne teknologi er hulen gjenskapt ned til minste detalj – helt lik originalen.
Under omvisningen og den tilhørende utstillingen får dere lære om mysteriene bak dette unike kunstverket, som ble laget for over 20 000 år siden. En fascinerende reise inn i menneskets eldste historie!
Det var arkitektkontoret Snøhetta som gikk seirende ut av arkitektkonkurransen for museet.
Etter besøket går turen videre til en familiedrevet vingård.
Nathalie er tidligere klassisk musiker. For 15 år siden bestemte hun og mannen seg for å starte en vingård – i et område hvor det ikke hadde vært vinproduksjon på over hundre år.
Gjennom økologisk jordbruk og lav bruk av svovel lager de nå svært delikate viner, som til og med serveres på restauranter med Michelin-stjerner! En av hennes spesialiteter – en såkalt «garagevin» – lagres i leirkrukker, noe som gjør smaken myk og fløyelsaktig.
Dette er en ekte og personlig opplevelse. Nathalie inviterer dere hjem til seg for vinsmaking i hyggelige omgivelser.
Retur til hotellet
Etter besøket går turen tilbake til hotellet.
Middag og overnatting på hotellet
Dagen avsluttes med en god middag og en rolig natt på hotellet.
DAGSTUR TIL MARTEL, TRØFFELGÅRD OG BÅTTUR PÅ ELEVEN DORDOGNE
Frokost på hotellet.
Transport til Martel (ca. 1 time og 30 minutter)
Dagen begynner med tur til Martel, en koselig landsby kjent for sine mattradisjoner.
Omvisning på en valnøttolje- mølle
Dere besøker en gammel mølle som ble restaurert for 50 år siden. Den ligger i en tidligere jaktstue, og her får dere se hvordan man laget valnøttolje før i tiden – med møllestein, panne og presse. Dordogne-dalen er kjent for sine valnøttrær, og på slutten av omvisningen får dere smake på den ferske valnøttoljen.
Trøffellunsj på en trøffelgård
Neste stopp er en stor gård på 130 hektar, hvor det legges vekt på bærekraft og matkvalitet. Her får dere oppleve ekte gårdsliv – hele familien ønsker dere velkommen og lar dere bli kjent med den sorte trøffelen, fra jord til tallerken. Datteren i familien, Delphine, er kokk og inviterer dere til å nyte et deilig måltid laget med ekte hjemmelagede smaker.
Transport tilbake til Dordogne-dalen
Båttur med Gabarre
Dagen avsluttes med en rolig båttur på elven Dordogne, om bord i en tradisjonell gabarre – en flatbunnet trebåt som tidligere ble brukt til å frakte varer mellom Massif Central og Atlanterhavskysten.
Tilbake til hotellet for middag og overnatting.
SARLAT - CHAORS - TOULOUSE - PARIS - OSLO / GARDERMOEN
Frokost på hotellet, før det er tid for utsjekk.
Transport til Quercy (ca. 1 time og 45 minutter)
Bussen tar dere videre til den naturskjønne regionen Quercy.
Besøk og vinsmaking på vingård i Cahors
Her får VI oppleve en vingård som viser frem det beste området har å by på – med Malbec-druen som hovedattraksjon. På eiendommen finnes også en imponerende vin- og lagringskjeller, gravd ut i fjellet under slottets hage. Med en guidet tur dykker vi ned i historien og smaken av ekte fransk Malbec, helt inn i de underjordiske kjellerne.
Lunsj på vinslott
Lunsjen serveres på en elegant restaurant midt i vinlandskapet – her nyter vi et raffinert måltid i vakre omgivelser, skapt av en kreativ og dyktig kjøkkensjef.
Transport til flyplassen i Toulouse (ca. 2 timer)
Etter lunsj går turen videre til flyplassen i Toulouse.
Avreise til flyplassen kl. 14:00
Flytider med AIR FRANCE:
Toulouse - Paris CDG : kl. 18:15 – 19:40 AF 7415
Paris CDG - Oslo Gardermoen: kl. 21:00 – 23.20 AF 1274
Pris per person i dobbelt / twin kr 31 900
Prisen inkluderer:
Fly med KLM / Air France Oslo – Bordeaux via Amsterdam / Toulouse – Oslo via Paris i økonomiklasse 1 bagasje maks 23 kg + håndbagasje
• Tjenester fra en profesjonell engelsktalende guide fra dag 1 til dag 5 (maks 9 t/dag).
• Transport i en privat turbuss med full komfort fra dag 1 Bordeaux Merignac flyplass til dag 5 Toulouse Blagnac flyplass (med aircondition og toalett) i henhold til programmet.
• Besøk, guidede turer, inngangsbilletter og smaksprøver som nevnt i programmet.
• 1 blandingsverksted på en vingård på dag 2.
• 1 lunsj med ost- og vinparinger på dag 2 (3 vinsmakinger og 1 glass vin, vann, kaffe).
• 1 “trøffellunsj” på dag 4 – drikke inkludert (25 cl lokal vin, vann, kaffe).
• 1 lunsj på restaurant på dag 1 og dag 5 – drikke inkludert (2 glass vin, vann, kaffe).
• Middag på dag 1 – drikke inkludert (2 glass vin fra eiendommen, vann, kaffe).
• Halvpensjon middager fra dag 2 til dag 4 – drikke inkludert (25 cl lokal vin, vann, kaffe).
• 1 natt med frokost på et ****-hotell nær Saint Emilion på dag 1.
• 3 netter med frokost på et ****-hotell i Sarlat fra dag 2 til dag 4.
• Lunsjer til guide og sjåfør fra dag 1 til dag 5.
Enkeltromstillegg for 4 netter kr 3500
Ikke inkludert:
Lunsj på Dag3
Spesielt for denne turen:
Programmet og opplegget er skreddersydd for Schafteløkken vinklubb
Bindende påmelding, 20% depositum faktureres ved påmelding. Resterende beløp faktureres 8 uker før avreise. Billett og program sendes ut 3 uker før avreise. På grunn av strenge og korte frister fra hotell og flyselskap oppfordrer vi at dere melder dere så raskt som mulig.
Alle må ha egen reise – og avbestillingsforsikring.
Gode sko er viktig. Verdisaker: Der det er mange turister er det også lommetyver! Ikke bær alle verdisaker/penger på deg til enhver tid. Bruk gjerne hotellenes safer. Mye kontanter på ett sted er aldri lurt. Vit alltid hvor du har pass og bankkort.
La dyre smykker bli hjemme.
Underveis i det oppsatte programmet kommer vi også til å se steder vi stopper opp ved.
Det kan forekomme endringer i det oppsatte programmet, eller andre hendelser som er utenfor vår kontroll. Alle må tegne egen avbestillings- og reiseforsikring.
NB! Navnet på billetten på stemme med navnet i passet!
Med vennlig hilsen
Morten og Anne - Karin Bråthen
For mer informasjon og påmelding ta kontakt med Caravelle Tours:
e-post lasse@caravelle-tours.no eller tlf. 69 25 19 10
Vi tar forbehold om at endringer i programmet og flytider kan komme, vi opplyser om eventuelle endringer
Caravelle-Tours AS tar sitt samfunnsansvar og støtter solcelleprosjektet til Landsbyfadder, en veldedlig organisasjon som donerer solcellepaneler til fattige landsbyer i Rwanda. Les mer om prosjektet her: Landsbyfadder.no
